THE POWER OF MAK ZURA’s CHIKEN RICE

Hey-hey…. Macam excited jer log in our website?
Maklumlah u nak baca aktiviti terbaru kami ni kan? Lagipun bahang tahun b aru masih terasa.. tu yg semangat semacam jer… Apa azam u? My resolution pulak tentunya nak terus lipat baju bila diangkat dari jemuran dan tentunya
I need more time to relax..

Sebut pasal relax, ZUra nak ajak u relax2 jap setelah penat buat aktiviti u kan… bukan itu saja, nak bagi u terliur jugak.. Masa Raya Haji hari tu, ZUra balik kampung. so, ambik kesempatan la untuk jenguk2 dapur.. oleh kerana ZUra tak reti memasak, maka hari tu sempat ZUra spend time dgn bonda tengok macam mana dia masak nasi ayam. Mungkin resipi ni berbeza dgn resepi u, tapi apa salahnya kita bertukar2 resepi dan cuba benda yg baru kan?

So, ini dia puan-puan…

Mula2 ayam ini direbus dan air rebusan ayam ni kena simpan tau untuk sup

Pas tu asingkan ayam ni

Next.. perap ayam ni dgn kicap (kicap manis + masin dicampur sekali).. nak lebih best, masukkan juga honey

Lepas tu goreng… so ayam dh settle..

Ini pulak untuk nasi….

Masukkan rencah2nya.. beras jgn lupa pulak ye.. tumis pakai butter lagi best..

Kemudian masukkan air

Tadaa… dah settle.. senang jer kan nak buat nya. Yg kata susah untuk memasak tu sebab diri kita sendiri yg kata macam tu. So, rajin2 la kita memasak ye, jangan nk kayakan lagi org yg berniaga kat kedai makan tu, hehehehe…